Grillat i all ära, men för vissa av oss är det ändå tillbehören som är grejen. Som vattenmelonsallad med getost tillexempel.
Du behöver: en stor näve solroskärnor en stor näve pumpakärnor olivolja flingsalt och nymalen svartpeppar chilipulver ½ liten vattenmelon 150 g fårost eller hård getost bladen av en liten knippa färsk mynta 3 salladslökar, ansade och fint strimlade 2 limefrukter extra jungfruolja valfritt: 1 chili av någon spännande sort, till exempel scotch bonnet eller habanero, urkärnad och tunt skivad
Gör så här: 1. Sätt en stekpanna på medelvärme. Ringla i lite olivolja, tillsätt solroskärnor, pumpakärnor, en rejäl nypa salt och peppar samt en nypa chilipulver. Fräs kärnorna i några minuter och vänd dem hela tiden. Se till att du inte lutar dig över pannan, för kärnor kan ibland poppa upp ganska högt. När de har fått lite färg och är lagom rostade drar du av stekpannan från värmen. 2. Skär bort skalet från melonen och pilla bort så många kärnor som möjligt. Skär upp melonköttet i sneda, skeva bitar. Skär osten i liknande bitar. 3. Lägg melonbitarna i en bunke tillsammans med de flesta myntabladen och all skivad salladslök. Pressa i saften från limefrukterna – det är den som får salladen att sjunga. Ringla över en rejäl skvätt extra jungfruolja, salta och peppra, blanda väl. Lägg upp salladen på ett fat eller en skärbräda, eller på tallrikar. Lägg på osten och strö över de rostade kärnorna. 4. Toppa avslutningsvis med färsk chili om du vill (så mycket som du vågar), plus resten av myntabladen.
Recept och bild ur Jamie Olivers "Jamies America".
Sångerskan Sonja Aldén, 34, blev mamma till sonen Teddy för bara 9 månader sedan. Imorgon ställer hon upp i Melodifestivalen för tredje gången med låten "I din himmel".
Inredaren och mama-bloggaren Andrea Engsäll, 34, bjuder på sina bästa inredningstips till barnrummet och berättar om hur hon inrett sina egna barns rum. "Rummen är målade i vitt med flickiga och pojkiga detaljer", säger hon.
Gravida Hanna Hedlund funderar på namn till bebisen. Har du några tips att ge henne? Hur tänkte du?
Vår systersajt Familyliving.se har en ny barnrumsblogg! Christina och Moa bjuder trendspaningar, tips och tricks för barnrummet. Titta in hos dem!
Joe Labero är den rastlöse magikern med hela världen som scen. Familjen hänger med på Joe Laberos turnéer och dottern Nicole, 3, pratar redan engelska. ”Man lever bara en gång, varför ha tråkigt?”, säger entertainern Joe Labero, 48.
Ni har väl inte missat den alldeles utmärkta träningsbloggen Inspirationsboost, skriven av tvåbarnsmamman Alexia? Alexia bjuder på träningspepp och inspiration i kvadrat.
Att magmusklerna delar sig under graviditeten är något många känner igen. Olga Rönnberg tipsar om vad du kan tänka på för att magmuskeldelningen inte blir större än nödvändigt.
Malin Wollin är på jakt efter den perfekta bikinin. I väntan på att denna hittar hittar hem till henne så visar hon upp de sju som fick följa med henne och familjen till Gran Canaria.
I ett sagolikt vackert sekelsskifteshus i holländska Delft bor Nilla Söderberg och hennes familj. ”Jag älskar att blanda färger, former och stilar, men funktionen går före allt”, säger proffsinredaren Nilla.
Anine Bing, populär bloggare på mama.nu, har designat en kollektion med plagg för både mamma och barn för märket Blingo.
Vissa barn är extra våghalsiga, skrämmer slag på omgivningen och tröttar ut sina mammor. Känner du igen dig? Så här tar du tillvara ditt barns energi och intensiva livslust.
Mama-läsaren Petra skickade in en bild från sin barnvagnspromenad. "Jag fick köra barnvagnen på bakhjulen hela vägen hem", skriver Petra.
”Du kommer aldrig att kunna bli gravid.” Sorgen efter beskedet var enorm – men revanschen kom från oväntat håll. Karoline, 44, fick sin drömbebis tack vare den nya metoden embryoadoption.
Nej, syskon till ett barn med vinterkräksjukan har inget på förskolan att göra. För att minska risken att sprida den förhatliga smittan vidare bjuder mama på lite bra-att-tänka-på-tips.
Rodebjer har specialdesignat en t-shirt till förmån för SOS Barnbyar. Köp en fin presentförpackning med en barntröja och en vuxentröja för 550 kr i mamas webbshop.