Nej nu tar jag mina piroger och drar på fest

Min brorsas flickvän fyller år. Nu skall här festas. Jag lämnar alla hemma och går ut i natten alldeles själv. Det känns fint som fan.

Har bakat cypriotiska ost-pajer till kalaset. Löjligt enkelt och gott. 

Till trettio piroger behöver du tre paket smördeg. Jag gillar den färska. Du köper en halloumi, fryst hackad spenat och ett paket feta också.

Sätt ugnen på 225 grader

Riv halloumin i en bunke och smula ner fetan. Värm spenaten och krydda med vitlök, salt, peppar och en gnutta sambal badjak. Blanda i spenaten i oströran. 

Rulla ut smördegen och skär i 15 kvadrater. Klicka på en tesked på varje ruta och kläm i hop till en trekant. Nagga kanterna med gaffel.  Pensla med ägg, strössla med sesamfrön och grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter. Eller tills de får fin färg. 

Lo sitter just nu med ett revben från gris och tuggar med sina två små risgryn som en besatt. Vi har inte sett vår son så nöjd som nu. Makabert med sant. Meatlover. 

Ostkrokar

ligger gylldene och lockande i skålen på bordet. En liten klick glass, en minimal kopp kaffe. En Coca Cola. Barnen skulle bli galna av avund om de visste vad som här har dukats upp bakom deras sussande ryggar. Så! Nu blir det film. Nu blir det mys.

I dag har jag haft för mycket med min så kallade själ att göra. Det har vridits och vänts på mitt själsliv i olika sammanhang på ett utmattande vis. Jag är teraperad något så inåt helvete och bör ägna mig åt ytlig verksamhet i minst en vecka framöver. Måla naglar, shoppa, läsa kvällstidningar, kolla pangpangrullar och lyssna på kommersiell skitmusik,

Ann min lilla duvunge

Ann Söderlund kom ju hem till mig och bakade bullar i förra veckan. Bullbak, kaffe, mys och snicksnack resulterade i ett litet webtvprogram som ni kan se på Anns nya sajt Mammabikten 2010.  Här kan ni läsa Anns superba blogg, bikta er och kolla webtv. Ann är fantastisk. Hon är en jävla supermamma med ett öppet, varmt och sprudlande hjärta. Så glad att hon skuttade in på vårt kontor för ett år sedan och hyrde ett skrivbord. Stanna kvar Ann, stanna!

Nu ska jag ta sovmorgon i förskott. Alltså gå och lägga mig en timme tidigare. Puss

Jag tvättar

och har tråkigt. Jag vill ha glamour. Jag vill gå på fest. Jag vill vill vill. Just tvätt och inköp av mat kan få mig att vilja levitera mig själv till ett galet party i Hollywood. Typ Päivis barbiefest.  

Hallaballola

på jobbet. En papperhög och jag ska spendera denna vackra dag tillsammans. Och det känns som en lyx. Oj vad här ska sorteras, betalas och klistras in. Jag njuter av att göra detta.  Jag njuter av att kunna plocka fram min skit utan att en kladdig bebishand lägger vantarna på allt viktigt vuxengöra. Ni ser också att jag har smink på mig, det ni, det var ett bra tag sedan!

Sorterar

o hittade den här söta lilla Olgan... Mamman ser pigg och utvilad ut i på de bulgariska vidderna...

Det var tider det. Ett litet barn som förvisso fick en magbacill och spydde bort halva resan. Men ändå, EN liten plutt att underhålla.